Quantcast
Channel: HelenaLjunggren.com - En fotografisk matblogg - fotograf - bröllopsfotograf » gastronomisk fotografipassion
Viewing all articles
Browse latest Browse all 160

KYCKLINGPYTT &ÄGG.

$
0
0

kycklingpytt

Det krävs inte så mycket för att få något gott på tallriken. Här är en synnerligen lyckad kylskåpsrensning. En kycklingpytt med morötter och kryddig korv. Det skulle naturligtvis ha varit rödbetor till härligheten men eftersom jag har en jobbig yrseldag, bor 2 km bort från affären, är utan bil och det regnar så fick jag helt enkelt vara utan. Det gick ändå men föreställ er en skål, rejält fylld med rödbetor. Bra så!

Jag ska inte bli långrandig eftersom den redan nämnda yrseln kräver att jag nu lägger mig under täcket igen och stannar där tills den har försvunnit, när det nu blir men vad jag vill ha sagt med det här inlägget är: Var aldrig rädd för att prova. Kika in i kylen och kolla snabbt över vad det är som är på väg att gå ut från kylen själv och gör nånting med det. Har du hundar eller icke bortskämda katter gör det inte så mycket hur det smakar. Antingen blir du eller djuren lyckliga. Mitt psykotiska zoo får fortsätta att hålla sig till torrfoder idag medan jag nu ska somna mätt, nöjd och mycket belåten.

Puss

2 kycklingfiléer, strimlade
3-4 kryddkorvar, slantade
1 gul lök, hackad
3-4 potatisar, skurna i valfri form
2-3 morötter, skurna i valfri form
smör till stekning
salt och peppar

Hetta upp en panna med lite smör och fräs kyckling tills den fått en fin färg. Lägg i korvslantarna och låt dom steka med en minut eller två. Häll över till en annan gryta och stek sedan grönsakerna mjuka. Blanda samman med kyckling/korv, salta och peppra. Stek ägg. Ät. Tack för maten!

 

 


Viewing all articles
Browse latest Browse all 160

Trending Articles


Emma och Hans Wiklund separerar


Dödsfallsnotiser


Theo Gustafsson


Katrin Ljuslinder


Rickard Olssons bröllopslycka efter rattfyllan


Sexbilderna på Carolina Neurath gjorde maken rasande


Öppna port för VPN tjänst i Comhems Wifi Hub C2?


Beröm för Frida som Carmen


Emilia Lundbergs mördare dömd till fängelse


Peg Parneviks sexfilm med kändis ute på nätet


518038 - Leif Johansson - Stockholms Auktionsverk Online


Martina Åsberg och Anders Ranhed har blivit föräldrar.


Klassen framför allt


Brangelinas dotter byter kön


Norra svenska Österbotten


Sanningen om Lotta Engbergs skilsmässa från Patrik Ehlersson


Arkitekt som satt många spår


Krysslösningar nr 46


Per MICHELE Giuseppe Moggia


Månadens konst - En egen olivlund!